MEAT SAMOSA
Empanadillas crujientes de pollo y cordero con especias.
VEGETABLE SAMOSA
Empanadillas crujientes de patata y guisantes con especias.
PAKORA
Selección de verduras rebozadas en harina de garbanzos.
ONION BHAJI
Cebolla frita rebozada en harina de garbanzos y especias.
ALOO TIKKI
Pastelitos rellenos de lentejas y patata, con especias.
ENTRANTES VARIADOS
Surtido de aperitivos: Meat Samosa, Vegetable Samosa, Pakora y Aloo Tikki.
RAITA
Salsa de yogurt con tomate fresco, pepino, cebolla y especias.
PANEER ROLL
Rollitos crujientes de queso fundido con especias.
ENSALADA PALKI
Mix de hojas verdes, tomate, pepino, queso fresco, pollo tikka con especias y aliño de yogurt a la menta.
CHICKEN SOUP
Sopa de pollo con especias.
DAL SOUP
Sopa de lentejas con especias.
CHICKEN TANDOORI
Pollo marinado en una mezcla de yogurt, jenjibre, ajo y especias.
CHICKEN TIKKA
Pollo troceado y marinado con una mezcla de yogurt, ajo, jenjibre y hierbas aromáticas.
CHICKEN CHEESE TIKKA
Pollo troceado y marinado con una mezcla de yogurt, ajo, jenjibre, queso y hierbas aromáticas.
LAMB TIKKA
Cordero troceado, marinado con una mezcla de yogurt, ajo, jenjibre y hierbas aromáticas.
TANDOORI KING PRAWN
Langostinos marinados en hierbas finas y especias.
SHEEK KABAB
Brochetas de carne condimentadas con especias tradicionales.
PALKI SPECIAL MIXED GRILL
Surtido de langostinos, pollo tandoori, pollo tikka, cordero tikka, sheek kebab.
CHICKEN CURRY
Pollo troceado al curry con especias.
CHICKEN MADRAS
Pollo troceado picante al curry con especias.
CHICKEN VINDALOO
Pollo troceado guisado en salsa muy picante.
CHICKEN TIKKA MASALA
Pollo tikka cocinado con una mezcla de yogurt, nata y almendras.
BUTTER CHICKEN
Pollo troceado, en crema con tomate frito, mantequilla y suaves especias.
CHICKEN KORMA
Pollo troceado, con leche de coco y suaves especias.
MANGO CHICKEN
Pollo troceado, con mango, nata y suaves especias.
CHICKEN TIKKA JALFREZI
Pollo tikka picante cocinado con salsa, pimientos verdes, rojos, tomate, cebolla, con especias.
CHICKEN KARAHI
Pollo troceado cocinado con salsa de pimiento verde, pimiento rojo y cebolla.
CHICKEN DOPIYAZA
Pollo troceado salteado con mucha cebolla, tomate y especias.
CHICKEN ROGAN JOSH
Pollo troceado agridulce, cocinado con cebolla, tomate, pimientos y cilantro.
LAMB CURRY
Cordero troceado al curry con especias.
LAMB MADRAS
Cordero troceado picante al curry con especias.
LAMB VINDALOO
Cordero troceado guisado en salsa muy picante.
LAMB TIKKA MASSALA
Cordero tikka cocinado con una mezcla de yogurt, nata y almendras.
LAMB SAAG
Cordero troceado cocinado con espinacas y especias.
LAMB KORMA
Cordero troceado, con leche de coco y suaves especias.
LAMB JALFREZI
Cordero troceado picante cocinado con salsa, con pimientos verdes, pimientos rojos, tomate, cebolla y especias.
LAMB KARAHI
Cordero troceado cocinado con salsa, pimientos verdes, pimientos rojos y cebolla.
LAMB DOPIYAZA
Cordero troceado salteado con mucha cebolla, tomate y especias.
LAMB ROGAN JOSH
Cordero troceado, cocinado con cebolla, tomate, pimientos y cilantro.
PRAWN CURRY
Gambas guisadas al curry con especias.
PRAWN MADRAS
Gambas guisadas al curry picante con especias.
PRAWN VINDALOO
Gambas guisadas en salsa muy picante.
PRAWN SAAG
Gambas cocinadas con espinacas y especias.
PRAWN KORMA
Gambas cocinadas con leche de coco y suaves especias.
PRAWN JALFREZI
Gambas picantes cocinadas con salsa, pimientos verdes, pimmientos rojos, tomate, cebolla y especias.
PRAWN KARAHI
Gambas cocinadas con salsa de pimientos verde, pimientos rojos y cebolla.
PRAWN DOPIYAZA
Gambas salteadas con mucha cebolla, tomate y una rica salsa de cebolla.
PRAWN ROGAN JOSH
Gambas agridulces cocinadas con cebolla, tomate, pimientos y cilantro.
MIX VEGETABLE
Selección de verduras guisadas al curry.
VEGETABLE KORMA
Selección de verduras cocinadas con nata, coco y almendras.
PALAK PANEER
Suave y exótico curry de espinacas con el típico queso fresco indio Paneer.
DAL TARKA
Clásicas lentejas amarillas en salsa de curry con especias.
CHANA MASALA
Garbanzos guisados con salsa de la casa.
ALOO GOBI
Patatas y coliflor, cocinadas con salsa de curry.
DAL MAKHNI
Lentejas al curry, cocinadas a fuego lento, con especias, nata y cilantro.
BOMBEY ALOO
Patata cocinadas en cebolla y salsa curry, ligeramente picante.
CHICKEN BIRYANI
Arroz basmati aromático cocinado con pollo y especias.
CHICKEN TIKKA BIRYANI
Arroz basmati aromático cocinado con pollo tikka y especias.
LAMB BIRYANI
Arroz basmati aromático cocinado con cordero y especias.
PRAWN BIRYANI
Arroz basmati aromático cocinado con gambas y especias.
VEGETABLE BIRYANI
Arroz basmati cocinado con verduras y especias.
PALKI SPECIAL BIRYANI
Arroz basmati cocinado con pollo, cordero, gambas y especias.
WHITE RICE
Arroz basmati al vapor.
PILAU RICE
Arroz basmati cocinado con cardamomo, canela y anís estrellado.
EGG FRIED RICE
Arroz frito cocinado con huevos, zanahoria, guisantes y especias.
KASHMIRI RICE
Arroz basmati cocinado con frutos secos.
PLAIN NAAN
Pan de harina de trigo con un toque de mantequilla, preparado en horno de barro.
GARLIC NAAN
Pan de harina de trigo, con ajo y preparado en horno de barro.
ONION NAAN
Pan de harina de trigo, con cebolla y cilantro, preparado en horno de barro.
CHEESE NAAN
Pan de harina de trigo, con queso, preparado en horno de barro.
BUTTER NAAN
Pan de harina de trigo, con mantequilla, preparado en horno de barro.
PESHAWARY NAAN
Pan de harina de trigo, con frutos secos, preparado en horno de barro.
TANDOORI NAAN
Pan de harina integral, recién hecho, en horno de barro.
MANGO LASSI
Batido de yogurt natural con mango indio.
SWEET LASSI
Batido de yogurt natural con azúcar y un toque de cardamomo.
GULAB JAMUN
Bolita de leche frita en almíbar.
MANGO KULFI
Helado de mango indio.
PISTACHO KULFI
Helado de pistacho.
PATISA
Preparado en azúcar, harina de garbanzos, leche y cardamomo.
TÉ MASALA HINDÚ