PARA DOS PERSONAS
ENTRANTES (elegir a dos)
Meat Samosa
Empanadillas crujientes de pollo y cordero, con especias.
Vegetable Samosa
Empanadillas crujiente de patatas y guisantes con especias.
Pakora
Selección de verduras rebozadas en harina de garbanzos.
Onion Bhaji
Cebolla frita rebozada en harina de garbanzos y especias.
Aloo Tikki
Pastelitos rellenos de lentejas y patatas con especias.
PRINCIPAL (elegir a dos)
Chicken Tandoori
Pollo marinado en una mezcla de yogurt, jengibre, ajo y especias.
Chicken Tikka Masala
Pollo tikka, cocinado con una mezcla de yogurt, nata y almendras.
Chicken Korma
Pollo troceado, con leche de coco y suaves especias.
Lamb Madras
Cordero troceado picante al curry con especias..
Palak Paneer
Suave y exótico curry de espinacas con el típico queso fresco indio Panee
Vegetable Korma
Selección de verduras cocinadas con nata, coco y almendras.
ACOMPAÑAMIENTO (elegir a dos)
Pilau Rice
Arroz basmati cocinado con cardamomo, canela y anís estrellado.
Kashmiri Rice
Arroz basmati cocinado con frutos secos.
Garlic Naan
Pan de harina de trigo con ajo, preparado en horno de barro.
Cheese Naan
Pan de harina de trigo con queso, preparado en horno de barro.
Peshawary Naan
Pan de harina de trigo con frutos secos, preparado en horno de barro.
POSTRE (elegir a dos)
Mango Lassi
Gulab Jamun
Mango Kulfi
Pistacho Kulfi
